Percurso Ativista #1 propósito e expectativas do percurso ativista 16 de janeiro de 20249 de fevereiro de 2024 by Glenn propósito e expectativas do percurso ativistaAs mensagens semanais têm o intuito principal de aumentar o engajamento das comunidades da nossa rede nas campanhas que promovemos anualmente, melhorar a compreensão dos integrantes em relação ao movimento, assim como criar um fluxo de trocas de informações a partir delas. As mensagens serão compartilhadas por whatsapp (Slow Food […]
ASFB A importância dos protocolos descritivos de Sistemas Agrícolas Tradicionais (SAT) 22 de novembro de 202322 de novembro de 2023 by Alexandra Duarte Saberes e práticas dos povos e comunidades tradicionais participantes do projeto Sociobiodiversidade Amazônica serão reconhecidos e registrados em protocolo descritivos de SAT.
Realizada a I Conferência Livre Nacional de SAN sobre Cultura Alimentar 10 de novembro de 202315 de fevereiro de 2024 by Glenn O ano de 2023 está sendo marcado pela retomada da participação e controle social das políticas públicas, que ocorreu também no campo da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Com o retorno do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) em instância dentro da Secretaria Geral da Presidência para assessorar o executivo e articular a […]
ASFB Documentário sobre o MST será exibido na Cinemateca Brasileira 6 de outubro de 20238 de outubro de 2023 by Nane Sampaio Exibição gratuita de Chão, longa dirigido por Camila Freitas, antecede as ações da semana da alimentação em São Paulo Esse ano, o tema do Dia Mundial da Alimentação é sobre comida, água, direitos e equidade, confluindo com a importância da luta do MST pela reforma agrária popular no Brasil. Uma vez que enfrentar as injustiças […]
Alguidá Salvador O nutricionista, a ciência da Nutrição e a Ecogastronomia: diálogos para uma alimentação boa, limpa e justa 31 de agosto de 202331 de agosto de 2023 by Associação Slow Food do Brasil No dia 31 de agosto comemora-se o Dia do Nutricionista, profissão que tem 32 anos de regulamentação no Brasil e que se localiza como uma das mais importantes na formulação de políticas estratégicas para segurança alimentar e nutricional e soberania alimentar em nosso país. Datas comemorativas servem para ritualizar ciclos e reafirmar compromissos sociais perante […]
Coletivo Antirracismo Slow Food Iyalorixá Dona Maria Bernadete Pacífico 21 de agosto de 202321 de agosto de 2023 by Associação Slow Food do Brasil A Rede Slow Food Brasil encontra-se consternada e lamenta profundamente o falecimento da iyalorixá Dona Maria Bernadete Pacífico, referência nacional da luta quilombola e pelos territórios dos povos tradicionais, assassinada na última semana.Crédito da imagem: Conaq
ASFB Oficina de Ecogastronomia na Ilha das Cinzas 17 de agosto de 202317 de agosto de 2023 by Alexandra Duarte Atividade realizada com comunidade ribeirinha do Pará tem como foco a biodiversidade local aplicada à alimentação tradicional. No final de maio de 2023, a equipe do projeto Sociobiodiversidade Amazônica desembarcou na Ilha das Cinzas, na região do Marajó, município de Gurupá, Pará. O motivo era promover, junto à comunidade local e à Associação de Trabalhadores […]
ASFB Slow Food recebe Certificado de Honra ao Mérito do Instituto Federal do Amazonas 7 de agosto de 20239 de agosto de 2023 by Alexandra Duarte O certificado foi conferido ao Slow Food em março de 2023 em razão da atuação do movimento junto aos estudantes do Curso Técnico de Agroecologia da instituição no Campus Maués, em 2018, no âmbito de um projeto focado no desenvolvimento de políticas públicas. O movimento Slow Food e o povo Sateré-Mawé tem uma parceria de […]
Atividades da rede Slow Food Brasil Projeto Macaúba: fortalecendo a sociobiodiversidade 4 de agosto de 20234 de agosto de 2023 by Associação Slow Food do Brasil Colabore com o projeto Macaúba: uma iniciativa comunitária que incentiva a produção sustentável e a geração de renda para pequenos agricultores, preservando a cultura e as práticas tradicionais, preservando e recuperando o ecossistema local!
ASFB Realização da Assembleia Geral de 2023 7 de junho de 20238 de junho de 2023 by Associação Slow Food do Brasil Assembleia Geral Ordinária e Extraordinária de 2023 realizada no primeiro semestre incluiu novas associadas, indicou nova integrante para diretoria e atualizou a presidência.