Atividades da rede Slow Food Brasil

 

#1 propósito e expectativas do percurso ativista

propósito e expectativas do percurso ativistaAs mensagens semanais têm o intuito principal de aumentar o engajamento das comunidades da nossa rede nas campanhas que promovemos anualmente, melhorar a compreensão dos integrantes em relação ao movimento, assim como criar um fluxo de trocas de informações a partir delas. As mensagens serão compartilhadas por whatsapp (Slow Food […]

O nutricionista, a ciência da Nutrição e a Ecogastronomia: diálogos para uma alimentação boa, limpa e justa

No dia 31 de agosto comemora-se o Dia do Nutricionista, profissão que tem 32 anos de regulamentação no Brasil e que se localiza como uma das mais importantes na formulação de políticas estratégicas para segurança alimentar e nutricional e soberania alimentar em nosso país. Datas comemorativas servem para ritualizar ciclos e reafirmar compromissos sociais perante […]