.

Bem vind@ ao site do Slow Food Brasil!
Conheça e apoie o trabalho da Associação, confira as novidades da rede e junte-se ao movimento!

Grumixama

Conheça e ajude a salvar os alimentos da biodiversidade brasileira.

APOIE ESSA CAUSA!

Novidades e destaques

+ ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress
Notícias

Slow Food celebra o Terra Madre Day 

“Organizado pelo movimento Slow Food desde 2010, o dia da ação global Terra Madre Day é o momento em que comunidades locais de todo o mundo se reúnem para refletir e celebrar o acesso a alimentos bons, limpos e justos para todes“, afirma Antonio Augusto, agricultor familiar e presidente da  Associação…

+ ÚLTIMAS NOTÍCIAS

+ ATIVIDADES & BIBLIOTECA

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress
Grande ABC

Festival de Arroz Doce!

por Ana TomazoniTexto publicado originalmente no Portal do Envelhecimento O arroz doce é uma receita tradicional, versátil e apreciada em diferentes povos; presente em festas juninas, julinas e celebrações familiares. Nas estações outono e inverno, as mais frias…
Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

ATIVIDADES & BIBLIOTECA

+ ARCA DO GOSTO

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress
Doces

Manuê

Manuê ou manauê, é um bolo de milho e melado de cana, de massa densa e formato geralmente achatado, assado em tabuleiros untados. As diferenças no seu preparo tem origem na disponibilidade dos alimentos ao longo do ano,…
Pescado, marisco e derivados

Surubim

O Surubim (Pseudoplatystoma corruscans) é um peixe encontrado na Bacia do Rio São Francisco, pertencente à família Pimelodidae e gênero Pseudoplatystoma. Também conhecido como pintado, surubim-capari, brutelo, loango, este peixe se distingue pela sua cabeça grande e achatada…

+ ARCA DO GOSTO

WhatsApp Image 2018 12 15 at 19.38.54

Conheça, divulgue, participe.
Faça parte do Movimento!

JUNTE-SE A NÓS!