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Imprensa

Por que o Slow Food está se afastando do X

No Dia Mundial da Liberdade de Imprensa, o Slow Food anuncia que não publicará mais conteúdo no X (anteriormente Twitter). Esta não é uma decisão que tomamos de ânimo leve. Como um movimento global comprometido com a construção de um sistema alimentar bom, limpo e justo, acreditamos que uma comunicação livre,…

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Abiu

O abiu (Pouteria caimito) – chamado também abiurana, abiurana-acariquara, abiorama, abio, guapeva, cabo-de-machado, caimito – é um fruto geralmente globoso, de cor amarela. A superfície do abiu é lisa e contém uma polpa gelatinosa, branca ou amarelada, que…

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