Notícias Slow Food

Notícias

Slow Food Brasil e parceiros apoiam o desenvolvimento da piscicultura familiar em Maués

3 de setembro de 20222 de fevereiro de 2023

by Slow Food Brasil

Parceria entre Slow Food Brasl e Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Amazonas – IFAM, Campus Maués realiza construção de 4 tanques berçários para criação de alevinos que atendem às comunidades da região do baixo Marau, na TI Andirá-Marau.

Nas Voltas do Caracol

Comida, Comunidade e Regeneração

18 de julho de 202219 de julho de 2022

by Alexandra Duarte

Regeneração é o tema do Terra Madre – Salone del Gusto 2022, que tem como objetivo ressaltar o protagonismo da agricultura familiar camponesa, dos povos e comunidades tradicionais na produção de alimentos visando a segurança alimentar e nutricional e a busca por caminhos mais efetivos para agirmos diante das atuais crises sanitária e climática.

ASFB

IPHAN realiza o II Encontro do Patrimônio Agroalimentar Brasileiro

27 de abril de 202228 de abril de 2022

by Ligia Meneguello

Gratuito e aberto ao público, evento reúne lideranças quilombolas do Vale do Ribeira para série de rodas de conversa no sábado, 14 de  maio, no Mercado de Pinheiros, em São Paulo

Atividades da rede Slow Food Brasil

Comunidades indígenas da rede Slow Food participam do Acampamento Terra Livre em Brasília

8 de abril de 20228 de abril de 2022

by Jean Marconi

No último dia 04 começou, em Brasília, o Acampamento Terra livre 2022, onde indígenas do Brasil inteiro encontram-se acampados para reivindicar diversos direitos garantidos pela Constituição, mas que até hoje não são respeitados.Dentre as diversas etnias encontram-se alguns membros da Rede Slow Food. Entre eles a Fortaleza do Pequi dos Kïsêdjê do Xingu, a Fortaleza […]

Atividades da rede Slow Food Brasil

Ativistas da alimentação encontram-se com Guilherme Boulos para expor projetos e desafios para a soberania alimentar

31 de março de 20228 de fevereiro de 2023

by Slow Food Brasil

Ativistas da alimentação encontram-se com Guilherme Boulos para expor projetos e desafios para a soberania alimentar Aconteceu na última segunda-feira (28) um encontro entre Guilherme Boulos, pré-candidato a deputado federal pelo Psol, e entidades e entidades e ativistas alimentares. No topo da pauta: Soberania e Segurança alimentar e Nutricional. O Levante Slow Food Brasil esteve […]

Notícias Slow Food

A Arca do Gosto e um olhar sobre o território

24 de janeiro de 202224 de janeiro de 2022

by Marcelo de Podestá

Fruto de um longo percurso que envolveu a dedicação e o trabalho de várias pessoas, o programa da Arca do Gosto inclui, atualmente, 235 alimentos brasileiros. O livro “Arca do Gosto: Minas Gerais”, recém publicado, é o resultado da pesquisa e aprofundamento sobre 100 destes alimentos, que fazem parte do patrimônio cultural e ambiental de […]

Destaques

À imagem e semelhança de quem?

13 de agosto de 202113 de agosto de 2021

by Ana Mosquera

Agricultores e sociedade se revoltam com imagem divulgada pelo governo. “O que me representa é uma enxada, e não um fuzil. Não faço parte de uma milícia rural” No dia 28 de julho, Dia do Agricultor, a Secretaria Especial de Comunicação Social da Presidência da República, a SecomVc, publicou em suas redes sociais uma imagem […]

Notícias

Lançamento do livro Caracol de Práticas Educativas

15 de julho de 20218 de fevereiro de 2023

by Slow Food Brasil Educação

A Comunidade Slow Food Brasil Educação, grupo de trabalho temático da rede brasileira do Slow Food, está lançando seu primeiro livro de autoria coletiva, o Caracol de Práticas Educativas, publicado pela Associação Slow Food Brasil com o apoio da cooperação internacional Misereor. A publicação é uma teia de ideias e propostas metodológicas que resulta de […]

Mais de 240 organizações repudiam projeto que ataca Convenção 169 e direitos de povos e comunidades tradicionais

28 de junho de 202115 de julho de 2021

by Slow Food Brasil

Texto originalmente publicado no site da Articulação Nacional de Agroecologia Em carta, PDL 177/2021, que tramita na Câmara, é criticado por entidades científicas, organizações e movimentos sociais. Documento será enviado a deputadas e deputados federais O Projeto de Decreto Legislativo (PDL) 177/2021, que tramita na Câmara, quer autorizar o presidente da República a denunciar a […]

Slow Food contra o Tratado UE-Mercosul

17 de junho de 20218 de julho de 2021

by Valentina Bianco

por Valentina Bianco No mês de maio de 2021 Slow Food participou do debate entre a sociedade civil e os eurodeputados sobre os impactos socioambientais do Tratado UE – Mercosul. O Tratado UE – Mercosul é um acordo comercial que prevê importação pela UE de commodities como carne, soja, minerais e combustível para a Europa […]