Notícias Slow Food Acervo Cultural Slow Food Brasil 9 de agosto de 20166 de março de 2023 by Slow Food Brasil A idéia surgiu de Cenia Salles e Margarida Nogueira e da vontade de compartilhar com os associados do Slow Food e outros interessados, os inúmeros materiais reunidos durante os anos que tem atuado no movimento. O acervo conta agora com materiais institucionais, publicações variadas trazidas dos eventos Terra Madre/Salone del Gusto (Itália), livros de gastronomia, […]
Notícias Slow Food Alimento é política: está online a programação do Terra Madre Salone del Gusto 2016 12 de julho de 20166 de março de 2023 by Slow Food Brasil O Terra Madre Salone del Gusto é o maior evento mundial do Slow Food e acontecerá de 22 a 26 de setembro, em Turim/Itália. 11 Conferências serão realizadas no Teatro Carignano, um dos lugares emblemáticos da cidade e um dos mais belos exemplos de teatro à italiana e 40 Fóruns da rede de Terra Madre […]
Vídeo: #SalveUmAlimento 12 de julho de 20168 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Participe da campanha #SalveUmAlimento Você se lembra de alguma comida que sua vó fazia e hoje ninguém mais faz? Algum alimento que você comia quando criança e hoje já não acha mais? Indique esse alimento para a Arca do Gosto e ajude a preservá-lo! Clique para fazer uma indicação.
Notícias Slow Food Terra Madre Salone del Gusto 2016 12 de julho de 201614 de março de 2023 by Slow Food Brasil O Terra Madre Salone del Gusto é o maior encontro mundial do Slow Food e acontecerá de 22 a 26 de setembro, em Turim/Itália. Clique e saiba mais.
Notícias Slow Food Slow Food Educa para a transição e emancipação! 10 de julho de 20166 de março de 2023 by Slow Food Brasil Criado em 24 de Março de 2014, o coletivo Slow Food Brasil Educação segue de vento em popa na sua missão de ser um espaço criativo e amoroso de trocas e articulação de educadores dentro da Rede Slow Food Brasil, e, para além de pensar e praticar a educação do gosto e alimentar, entende o […]
O futuro que queremos 4 de julho de 201628 de março de 2023 by Slow Food Brasil Em novembro de 2015, mais de 600 representantes de comunidades indígenas de 58 países, reuniram-se em Shillong (Meghalaya, Índia), para fazer ouvir a própria voz sobre o futuro do alimento, da cultura, da vida na Terra, por ocasião da segunda edição do evento internacional Indigenous Terra Madre. Mais do que nunca ficou evidente que o […]
Notícias Slow Food Arraiá do Marquito na Ilha de Santa Catarina: livre de transgênicos! 21 de junho de 20166 de março de 2023 by Slow Food Brasil Domingão passado a Festa Junina Livre de Transgênicos de Florianópolis foi no Arraiá do Marquito, manézinho quiridu membro fundador do Convívio Engenhos de Farinha Slow Food. Vou te dizete uma coisinha pa ti o festerê teve um arraso porque a jecaiada toda se juntou para fazer acontecer um arraiá colaborativo,animado, amoroso, sustentável e é claro […]
Notícias Slow Food Programação Disco Xepa Day 2 de junho de 20166 de março de 2023 by Slow Food Brasil Confira as Disco Xepas que fazem parte do Disco Xepa Day:
Atividades da rede Slow Food Brasil Festa Junina Livre de Transgênicos na Horta das Flores 25 de maio de 20168 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil
Festa Junina Livre de Transgênico 2016 25 de maio de 20169 de junho de 2021 by Slow Food Brasil O período dos festejos juninos se aproxima e pelo segundo ano estamos ativamos a campanha da Festa Junina Livre de Transgênicos (FJLT), promovida pelo Grupo de Trabalho (GT) Sementes Livres, do Slow Food Brasil. O GT nasceu em 2015 das articulações em protesto ao Projeto de Lei (PL) 4.148/08 – de autoria do Deputado Federal […]
