Painéis gráficos do Terra Madre Brasil, por Revelando Ideias 25 de fevereiro de 202114 de março de 2023 by Glenn O Terra Madre Brasil contou com a facilitação gráfica da Revelando Ideias. Conheça um pouco mais dos temas tratados no TMB sobre a visão e posicionamento da rede Slow Food Brasil e nossa rede de parceiros sobre temas ligados à Cultura Alimentar, Educação Alimentar e SAN, Biodiversidade e Incidência Política. O lindo trabalho, realizado pela […]
Destaques ‘Eu’ também ‘só quero chocolate’, mas qual escolher? 22 de fevereiro de 20217 de abril de 2021 by Ana Mosquera Às vésperas da Páscoa, a busca por um dos doces mais consumidos no planeta só aumenta. Mas você sabe de onde vem o chocolate que consome ou dá de presente nesta data? “Meu avô nunca comeu chocolate. Ele morreu sem saber o que era chocolate.” A fala do produtor agroecológico Edivaldo dos Santos, conhecido pelos […]
Notícias Inventário Participativo da cultura alimentar do povo Tremembé da Barra do Mundaú 17 de fevereiro de 202113 de dezembro de 2022 by Nane Sampaio A primeira atividade integrativa em 2021 do projeto “Território e Cultura Alimentar no Ceará” é a realização de um inventariamento participativo das referências culturais alimentares do povo indígena Tremembé da Barra do Mundaú, no município de Itapipoca. Essa ação propiciará a formação da equipe de inventariantes, composta por jovens, mulheres, lideranças e professores da escola […]
Carta do Mecanismo da Sociedade Civil (MSC) ao presidente do Comitê de Segurança Alimentar (CSA) da Cúpula sobre Sistemas Alimentares 15 de fevereiro de 202115 de março de 2021 by Slow Food Brasil Em carta, organizações da sociedade civil de todo o mundo, denunciam a captura corporativa e a necessidade de superar o modelo corporativista para pensar os sistemas alimentares. Conteúdo originalmente publicado no site do Mecanismo da Sociedade Civil e Povos Indígenas para as relações com o Comitê de Segurança Alimentar da Nações Unidas A carta é […]
Projeto retoma atividades de 2021 com comunidades de Fundo de Pasto 31 de janeiro de 20217 de junho de 2021 by Luciana Rios A equipe do “Projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana” deu início às atividades de 2021 numa reunião de alinhamento com algumas organizações parceiras sobre o desenvolvimento do documento guiará futuras articulações do Programa Fortalezas Slow Food em comunidades de Fundo de Pasto. A atividade, que aconteceu no dia 18 […]
Notícias Roda de Conversa promove intercâmbio entre Fortalezas Slow Food da Bahia 10 de dezembro de 20207 de junho de 2021 by Luciana Rios Promover um intercâmbio de experiências, fortalecendo a rede de Fortalezas Slow Food da Bahia. Esse foi o objetivo da roda de conversa Compartilhamento de experiências das Fortalezas da Bahia a partir do trabalho coletivo e de base, organizada pela equipe do projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e Cultura Alimentar Baiana, no último 19 […]
Notícias Projeto promove a valorização da cultura alimentar de povos indígenas no Ceará 24 de novembro de 202030 de março de 2021 by Nane Sampaio Projeto com os povos Tremembé da Barra do Mundaú e Tabajara do Território dos Inhamuns, no Ceará conta com a realização da Associação Slow Food do Brasil e AKSAAM.
Destaques Povo indígena Kiriri do território de Banzaê 16 de novembro de 202018 de dezembro de 2020 by Slow Food Brasil A mandioca representa o principal alimento e sistema produtivo. Com a forte seca que provocou longas estiagem nos últimos sete anos, a dinâmica do cultivo vem mudando assim como a produção da mandioca.
Notícias Slow Food Participe do Terra Madre Brasil 2020 9 de novembro de 202014 de março de 2023 by Slow Food Brasil Nesse vídeo Bela Gil, Valentina Bianco, Wilson Dias, Revecca Tapie, Marcelo Podestá, Gabriela Bonilha, Luciano da Silva Ferreira e Leidiane Mendes contam um pouco sobre o Terra Madre Brasil 2020 e te convidam para participar do evento. Clique e veja a programação completa
Notícias Slow Food Vídeo: O Terra Madre Brasil 2020 está chegando! 30 de outubro de 202014 de março de 2023 by Slow Food Brasil Esse vídeo mostra um pouco da programação do Terra Madre Brasil 2020, que acontece entre 17 a 22 de novembro, 100% online e gratuito. Clique e veja a programação completa
