Slow Food na mídia Fresquinho, direto do quintal 29 de abril de 20146 de março de 2023 by Slow Food Brasil Chefs da região dedicam-se a trabalhar com os mais frescos ingredientes vindos de fornecedores locais e colocam a sustentabilidade à mesa No Ano Internacional da Agricultura Familiar, definido pela Organização das Nações Unidas, “que tal pensar em como seus hábitos alimentares podem beneficiar o equilíbrio do planeta?” A frase que abre a home page do […]
Notícias Slow Food III Feira de Sementes dos Povos Indígenas de Roraima 22 de abril de 20146 de março de 2023 by Slow Food Brasil III Feira de Ciência e Sementes dos Povos Indígenas de Roraima A Feira é aberta a todo o público indígena e não-indígena que apóia a multiplicação das variedades tradicionais de sementes e o fortalecimento do conhecimento tradicional. Entretanto, apenas o público indígena poderá apresentar trabalhos e concorrer às premiações. Para saber mais clique aqui.
Notícias Slow Food Festival Disco Xepa contra desperdício alimentar dá início ao financiamento coletivo 9 de abril de 201424 de março de 2023 by Slow Food Brasil Contra desperdício, Festival Disco Xepa pede financiamento para acontecer na Praça do Beco. A Disco Xepa é um evento original e envolvente criado pela rede jovem do movimento Slow Food no mundo todo destinado a aumentar a conscientização para o consumo responsável de alimentos na cidade. As estatísticas da Fome e do Desperdício de […]
Vídeo: Raízes da gastronomia brasileira – Comunidade Italiana 7 de abril de 20148 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Este é o segundo documentário da série Raízes da gastronomia brasileira. Será publicado no site Slow Food Brasil um documentário da série por semana. Acompanhe. Saiba mais sobre o projeto:
Vídeo: Raízes da gastronomia brasileira – Comunidade Alemã 31 de março de 20148 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Este é o sexto documentário da série Raízes da gastronomia brasileira. Será publicado no site Slow Food Brasil um documentário da série por semana. Acompanhe. Saiba mais sobre o projeto:
Vídeo: Raízes da gastronomia brasileira – Comunidade Japonesa 24 de março de 20148 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Este é o quinto documentário da série Raízes da gastronomia brasileira. Será publicado no site Slow Food Brasil um documentário da série por semana. Acompanhe. Saiba mais sobre o projeto:
Vídeo: Raízes da gastronomia brasileira – Comunidade Sírio-Libanesa 17 de março de 20148 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Este é o quarto documentário da série Raízes da gastronomia brasileira. Será publicado no site Slow Food Brasil um documentário da série por semana. Acompanhe. Saiba mais sobre o projeto:
Vídeo: Raízes da gastronomia brasileira – Comunidade Portuguesa 10 de março de 20148 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Este é o terceiro documentário da série Raízes da gastronomia brasileira. Será publicado no site Slow Food Brasil um documentário da série por semana. Acompanhe. Saiba mais sobre o projeto:
Notícias Slow Food 6º Festival Regional do Umbu 6 de março de 20146 de março de 2023 by Slow Food Brasil A Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá – COOPERCUC convida a todos para O 6º FESTIVAL REGIONAL DO UMBU, que acontecerá nos próximos dias 21 e 22 de março em Uauá/BA.
Notícias Slow Food Vídeo: Raízes da gastronomia brasileira – Comunidades Afrodescendentes 24 de fevereiro de 20148 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Este é o segundo documentário da série Raízes da gastronomia brasileira. Saiba mais sobre o projeto:
