Notícias Slow Food Projeto Pró-Semiárido é considerado o melhor do mundo em ranking da ONU 11 de fevereiro de 202028 de março de 2023 by Slow Food Brasil Fonte: CAR/SDR O Projeto de Desenvolvimento Rural Sustentável da Região Semiárida da Bahia – Pró-Semiárido foi considerado pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), agência de desenvolvimento rural da Organização das Nações Unidas (ONU), como o melhor projeto, financiado pelo Fundo, de apoio a populações rurais carentes de todo o mundo.
Notícias Slow Food Comunidade nos brejos de Pilão Arcado recebe visita do Slow Food Brasil 1 de fevereiro de 202028 de março de 2023 by Slow Food Brasil Distante 120 km da sede do município de Pilão Arcado, na Bahia, está localizada a comunidade Brejo Dois Irmãos. O local se destaca no ambiente do Semiárido, com nascentes de água e cabeceiras de rios, paisagens exuberantes numa zona de transição entre os biomas Cerrado e Caatinga. Nesse local, facilitadores do projeto Slow Food […]
Notícias Slow Food Parceria prioriza sociobiodiversidade e cultura alimentar no semiárido baiano 14 de janeiro de 202028 de março de 2023 by Slow Food Brasil Associação Slow Food do Brasil e projeto Pró-Semiárido/FIDA iniciam parceria pela valorização da sociobiodiversidade e cultura alimentar no semiárido baiano Identificação de novos produtos para Arca do Gosto*, inserção de novas Comunidades na rede Slow Food, articulação e fortalecimento de Fortalezas Slow Food* da Bahia são algumas das estratégias do projeto “Slow Food na […]
Uma conquista rumo ao alimento bom, limpo e justo para todos: Merenda Escolar Indígena no Amazonas 26 de novembro de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil * Este artigo foi escrito pelo José Guedes, facilitador Slow Food no Amazonas, e pela professora Melissa Michelotti Veras do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (Ifam) campus Maués Desde 2018 o Slow Food Internacional desenvolve um projeto apoiado pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola – FIDA na Terra Indígena Andirá […]
Sem consulta popular, biotecnologia conhecida como gene drives pode resultar em impactos irreversíveis à saúde e meio ambiente 6 de novembro de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Animação em vídeo busca alertar população sobre o novo campo de incidência do mercado do agronegócio As grandes corporações do mercado de commodities têm apostado, no último período, no desenvolvimento de novas biotecnologias agrícolas. A incidência, além de ampliar o dependência de agricultores ao concentrado mercado de insumos químicos e sementes e o controle do mercado por corporações, localiza […]
Selecionados Projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana 1 de novembro de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Selecionados para formação da equipe do projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana, uma parceria entre SDR/CAR e ASFB, no âmbito do projeto Pró-Semiárido: TR06 – Designer: Marcelo de Podestá (2º colocado: Grabiela Alessi Bonilha e 3ª colocada: Camila Botelho) TR07 – Coord Administrativa: Norma Leide Nascimento Rios (2ª colocada: Paloma […]
Ata de Reunião Diretoria ASFB – Nova Comissão de Avaliação Convênio CAR 31 de outubro de 201913 de março de 2023 by Slow Food Brasil ATA DE REUNIÃO DA DIRETORIA DA ASSOCIAÇÃO SLOW FOOD DO BRASIL PARA IMPLANTAÇÃO DA NOVA COMISSÃO DE AVALIAÇÃO RESPONSÁVEL POR SELECIONAR OS PRESTADORES DE SERVIÇO PARA OS CARGOS: DESIGNER E COORDENAÇÃO ADMINISTRATIVA, QUE EXECUTARÃO AS ATIVIDADES OBJETO DO CONVÊNIO N.º 772/2018, FIRMADO COM A COMPANHIA DE DESENVOLVIMENTO E AÇÃO REGIONAL – CAR No dia 14 […]
Boletim Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil 2020 – Número Um 21 de outubro de 201917 de novembro de 2020 by Slow Food Brasil Este é o primeiro boletim informativo, que tem como intuito difundir informações sobre o movimento Slow Food e a terceira edição do encontro das comunidades da rede Slow Food Brasil, o Terra Madre Brasil 2020. Neste boletim contamos um pouco da história do movimento e de sua organização em rede, propondo o entendimento sobre o […]
Notícias Slow Food Patrimônio agroalimentar: promovendo saberes e práticas 13 de outubro de 201928 de março de 2023 by Slow Food Brasil Patrimônio agroalimentar é tema de evento realizado em São Paulo (SP) Debate organizado para a promoção de saberes e práticas tradicionais de preparo de alimentos será aberto ao público Muito mais do que uma mistura de aromas e sabores. Saberes, práticas, produtos e técnicas ligadas ao preparo de alimentos prometem atrair o público interessado nos […]
Solicitações de Manifestação de Interesse 006 e 007 para formação de equipe do projeto Slow Food na defesa da sociobiodiversidade e da cultura alimentar baiana – 1 de outubro de 20192 de fevereiro de 2023 by Associação Slow Food do Brasil Em função da celebração de convênio entre a Associação Slow Food do Brasil – ASFB e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional – CAR vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia – SDR, fazemos a solicitação de manifestação de interesse para compor a equipe do projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e daCultura Alimentar Baiana, […]