Sobre o Slow Food Diretrizes Slow Food para Captação de Recursos 10 de setembro de 201922 de setembro de 2021 by Slow Food Brasil O Slow Food preza pela integridade de sua marca e para tal zela pelas parcerias e associações de marca que estabelece, seguindo rígidas diretrizes para captação de recursos. Conheça o documento acessando o link abaixo. Clique aqui e faça download das Diretrizes Slow Food para Captação de Recursos INTRODUÇÃO As diretrizes do Slow Food para […]
A ponta de um grande iceberg 13 de agosto de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Retrocessos socioambientais atentam contra biodiversidade e segurança alimentar no Brasil Há alguns anos, o cenário brasileiro com relação às questões socioambientais já não é dos mais agradáveis. Nos últimos meses, essa onda emergente de retrocessos tomou proporções descomunais e só confirma a necessidade de um olhar mais atento sobre territórios, seus povos, a biodiversidade local […]
Selecionados Projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana 12 de agosto de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Selecionados, em 1ª chamada, para formação da equipe do projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana, uma parceria entre SDR/CAR e ASFB, no âmbito do projeto Pró-Semiárido: TR01 – Coord Técnica: Pedro Xavier da Silva (2º colocado: Cláudio Gustavo Lasa e 3ª colocada: Ana Paula Souza) TR02 – Coord Administrativa: […]
Coletivos que integramos Carta convocatória: Conferência Nacional, Popular, Autônoma 25 de julho de 20192 de março de 2023 by Slow Food Brasil Está convocada a Conferência Nacional, Popular, Autônoma: por Direitos, Democracia e Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional a ser realizada no primeiro semestre de 2020. A convocação da conferênia foi decidida coletivamente durante a “Oficina de Mobilização em Defesa da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN)”, realizada entre os dias 01 e 03 de julho, no […]
Notícias Slow Food FORMAÇÃO DE EQUIPE PARA PROJETO SOCIOBIO E CULTURA ALIMENTAR BAIANA 25 de julho de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Solicitações de Manifestação de Interesse para formação de equipe do projeto Slow Food na defesa da sociobiodiversidade e da cultura alimentar baiana. Cargos: Coordenação Técnica, Coordenação Administrativa, Facilitador/a Senior, Facilitador/a Júnior e Comunicação. Currículos até dia 31jul2019. Leia mais
Ata de Reunião Diretoria ASFB – Comissão de Avaliação Convênio CAR 18 de julho de 201913 de março de 2023 by Slow Food Brasil Ata de Reunião da Diretoria da Associaição Slow Food do Brasil para Implantação da Commissão de Avaliação Responsável por selcionar os Prestadores de Serviço que Executarão as Atividades Objeto do Convênio No. 772/2018, firmado com a Companhia de Desenvolviumento e Ação Regional – CAR No dia 15 de julho de 2019, a Diretoria da ASSOCIAÇÃO […]
Solicitações de Manifestação de Interesse para formação de equipe do projeto Slow Food na defesa da sociobiodiversidade e da cultura alimentar baiana 17 de julho de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Em função da celebração de convênio entre a Associação Slow Food do Brasil – ASFB e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional – CAR vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia – SDR, fazemos a solicitação de manifestação de interesse para compor a equipe do projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e […]
FIDA e Slow Food: um projeto que capacita jovens indígenas e suas comunidades a defender e promover seu patrimônio alimentar 2017-2020 17 de julho de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil O projeto em andamento do FIDA e do Slow Food tem o objetivo de empoderar comunidades e jovens indígenas, e melhorar os meios de subsistência dos beneficiários, protegendo e promovendo seu patrimônio alimentar e preservando a sustentabilidade e a resiliência de suas práticas. Isso será feito aumentando o valor econômico dos produtos de patrimônio alimentar […]
O sussu é bom pra chuchu 16 de julho de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Fortaleza Slow Food da Farinha de Mandioca Kiriri promove o sussu, subproduto da raiz e alimento típico do dia-a-dia das aldeias indígenas Você já ouviu falar no sussu? Essa iguaria é um alimento típico de 700 famílias dos povos indígenas Kiriri, que se concentram em uma área de 12.320.000 hectares de mata conservada, no território […]
E que venham as farinhadas! 14 de junho de 20198 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Está oficialmente aberta a época das farinhadas e a comemoração é em dose dupla; em maio, a Rede Catarinense fez o pedido de reconhecimento da atividade ao IPHAN De maio a agosto, nos Engenhos de Santa Catarina, acontece o período das farinhadas, onde todos se reúnem, da colheita ao feitio da farinha, processo que começa […]
