Notícias Slow Food

Slow Food Brasil participa do IV ENA e promove o lançamento de documentários na 1ª Mostra Slow Food no Filme de Cinema e Comida

18 de junho de 201828 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Por quatro dias, em pleno centro de Belo Horizonte/MG, no Parque Municipal da cidade, ocorreu o IV Encontro Nacional de Agroecologia. Sob o lema “Agroecologia e Democracia: unindo campo e cidade” o evento gestado por vários meses somou esforços de muitos coletivos que pensam e vivem a agroecologia no país. Pessoas de todos os estados […]

Comida sem veneno. A hora e a vez da biodiversidade ser valorizada no seu prato.

23 de maio de 201828 de março de 2023

by Slow Food Brasil

“A luta que nossos amigos brasileiros travam nesses dias preocupa a todos nós.Mais uma vez, os interesses econômicos individuais de grandes investidores querem se impor sobre o bem comum e a saúde do planeta. Esta é uma proposta que vai contra o conceito de soberania alimentar que não podemos nem devemos aceitar”Carlo Petrini, presidente e fundador […]

Manifesto Contra o Pacote do Veneno

22 de maio de 201828 de março de 2023

by Slow Food Brasil

ALERTA A SOCIEDADE SOBRE O PACOTE DO VENENO EM PAUTA NA CÂMARA DOS DEPUTADOS As organizações abaixo assinadas repudiam veementemente o parecer do deputado Luiz Nishimori (PR/PR) sobre o Projeto de Lei 6299/02, de autoria do Ministro da Agricultura Blairo Maggi, que tramita em comissão especial na Câmara dos Deputados desde julho de 2015. São […]

Slow Food define os princípios para o Mercado Terra Madre Salone del Gusto

7 de maio de 201824 de março de 2023

by Slow Food Brasil

O Bom, Limpo e Justo toma forma concreta O Mercado de produtores (900 expositores, Fortalezas Slow Food e Comunidades Terra Madre) sempre foi o coração do Terra Madre Salone del Gusto. O evento será realizado em Turim (Itália), de 20 a 24 de setembro e é a principal vitrine das atividades, projetos e políticas da rede […]

Notícias Slow Food

Food for Change: A revolução do Terra Madre Salone del Gusto

26 de abril de 20186 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Organizado pelo Slow Food, Região Piemonte e Prefeitura de Turim, o Terra Madre Salone del Gusto, evento que reúne 7000 delegados do Terra Madre e 900 expositores de 143 países, estará de volta a Turim, Itália, de 20 a 24 de setembro de 2018. Food for Change será o tema da décima segunda edição do […]

‘Alimentos Bons, Limpos e Justos’: curso de capacitação de multiplicadores da Arca do Gosto articulação de novas Fortalezas Slow Food

20 de abril de 201814 de março de 2023

by Slow Food Brasil

O projeto “Alimentos Bons, Limpos e Justos: Ampliação e Qualificação da Participação da Agricultura Familiar Brasileira no Movimento Slow Food” é uma parceria entre Slow Food, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e financiado pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário (SEAD). Com duração de dois anos, o projeto tem por objetivo fortalecer […]

Notícias Slow Food

Lute contra o desperdício de alimentos de uma forma divertida com o World Disco Xepa Day

27 de março de 201828 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Venha cozinhar, dançar e comer no dia 28 de Abril Da Uganda ao Japão, do Brasil à Holanda, no dia 28 de abril a Rede Jovem do Slow Food (SFYN) une forças junto à Disco Xepa. Nesse mesmo dia, ao redor do mundo, O SFYN vai promover eventos onde os organizadores e visitantes irão tornar […]

Notícias Slow Food

Direito à Informação sobre o que comemos – Av. Paulista – 18/03

20 de março de 201828 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Numa das principais avenidas da maior metrópole brasileira ocorreu a primeira ação de rua de dois coletivos que o Slow Food Brasil integra. Por conta do dia mundial do consumidor (15/03), organizações da plataforma #ChegaDeAgrotóxicos e da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável (tais como o Slow Food Brasil, IDEC – Instituto Brasileiro de Defesa do […]

Notícias Slow Food

Terra Madre Salone del Gusto 2018: descubra o evento

20 de fevereiro de 201814 de março de 2023

by Slow Food Brasil

“Nós podemos transformar o mundo nós podemos começar a revolução na terra nós temos o poderas pessoas têm o poder.”Patti Smith Terra Madre Salone del Gusto é o maior evento internacional dedicado ao alimento. A décima segunda edição será realizada de 20 a 24 de setembro em alguns dos lugares históricos mais significativos da cidade de Turim, […]

Notícias Slow Food

Lei que regulamenta a meliponicultura é promulgada na Bahia

14 de fevereiro de 201828 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Por Patrícia Moll e Glenn Makuta 2018 começou com mais uma vitória para as abelhas sem ferrão e todos que dependem desses polinizadores. Após dois anos de trabalho envolvendo ativistas da rede nordestina do Slow Food Brasil, foi aprovado o Projeto de Lei 21.619/2015, apresentado pelo Deputado Estadual do PCdoB Jean Fabrício Falcão, na Assembleia […]