Frappé de mangaba

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 bolas de sorvete de creme
  • ½ kg de polpa de mangaba congelada

Como fazer

Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite e a polpa de mangaba. Distribua as bolas de sorvete em taças tulipa. Em seguida preencha-os com a batida do liquidificador e sirva imediatamente.

Fonte: MEDEIROS, Rita. Gastronomia do Cerrado.

www.cerratinga.org.br 

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

Um oásis no meio do sertão

POR ANA MOSQUERA Projeto em defesa da sociobiodiversidade e cultura alimentar baiana insere novos produtos na Arca do Gosto, incluindo gado brasileiro e jabuticaba-do-cerrado "O brejo é um oásis no meio do...