Frappé de mangaba

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 bolas de sorvete de creme
  • ½ kg de polpa de mangaba congelada

Como fazer

Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite e a polpa de mangaba. Distribua as bolas de sorvete em taças tulipa. Em seguida preencha-os com a batida do liquidificador e sirva imediatamente.

Fonte: MEDEIROS, Rita. Gastronomia do Cerrado.

www.cerratinga.org.br 

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

Big Food: Comida de mentira

Documentário brasileiro premiado internacionalmente escancara o lobby das indústrias de ultraprocessados e visa levar mais informação ao grande público "Nossa intenção não é só falar do direito a uma alimentação saudável. É...

Chocolate: de quem e para quem? 

Projeto de chocolateira com crianças de comunidades do Rio de Janeiro fala sobre o acesso ao chocolate bom, limpo e justo, trazendo Educação Alimentar e História Patrícia Nicolau, por Paulo Lima "Às...