povos indígenas

ASFB tem trabalho reconhecido na 1ª edição do Prêmio Inventários Participativos

O trabalho “Inventário Participativo da Cultura Alimentar Tabajara do Sertão dos Inhamuns“, realizado pela Associação Slow Food do Brasil (ASFB) e pelo Conselho Indígena Tabajara de Quiterianópolis (CITAQ) foi reconhecido pela 1ª edição do Prêmio Inventários Participativos, promovido pelo Instituto Brasileiro de Museus (IBRAM), ficando em sétimo lugar, entre os 10 inventários premiados em 2023. As […]

Sataré-Mawé são reconhecidos com “Nobel Verde” em sua primeira edição

Prêmio United Earth Amazônia criado pela família Nobel reforça a necessidade de unir povos e nações da Terra para construir um futuro coletivo e sustentável.  texto editado a partir do original por Paola Nano. A primeira cerimônia de entrega do prêmio da United Earth (também conhecido como “Nobel Verde”) ocorreu em Manaus, no estado do […]

A receita culinária como narrativa e tradição

Cultura alimentar indígena do sertão do Ceará é inventariada e registrada em publicações por meio do projeto Território e Cultura Alimentar no Ceará. “Começou nas reuniões online do Slow Food, durante a pandemia. Nelas, a gente passou a ter esse olhar para desenvolver a guarda da nossa cultura alimentar, desses alimentos que estão desaparecendo da […]

Transmissão de saberes tradicionais no território dos Inhamuns

Sertão dos Inhamuns, uma das regiões mais áridas do estado do Ceará, no nordeste do Brasil. Em seu contexto histórico, marcas dos sucessivos e prolongados períodos de seca que expuseram às famílias indígenas, habitantes e guardiãs dessas terras ainda não demarcadas pelo governo federal, há graves situações de vulnerabilidade e insegurança alimentar e nutricional. O […]

Escola indígena em Itapipoca partilha acervo para o inventário do patrimônio cultural alimentar

“A cultura alimentar é um elemento importante para nossa resistência enquanto povo indígena porque representa nossas tradições e a nossa conexão com o território”, afirma Mateus Tremembé, articulador local do projeto Território e Cultura Alimentar no Ceará. Ele também é agricultor familiar, agente ambiental, estudante de agronomia, pesquisador e jovem liderança, e tem se dedicado […]

Inventário Participativo da cultura alimentar do povo Tremembé da Barra do Mundaú

A primeira atividade integrativa em 2021 do projeto “Território e Cultura Alimentar no Ceará” é a realização de um inventariamento participativo das referências culturais alimentares do povo indígena Tremembé da Barra do Mundaú, no município de Itapipoca. Essa ação propiciará a formação da equipe de inventariantes, composta por jovens, mulheres, lideranças e professores da escola […]