Bahia

Promovendo a pesca artesanal no semiárido baiano

Esta publicação é resultado do trabalho da Fundação Slow Food para a Biodiversidade, no âmbito do projeto Governança Local para a Biodiversidade (G.Lo.B.), realizada no território Sertão do São Francisco, no estado da Bahia – Brasil. O projeto G.Lo.B. é cofinanciado pela Comissão Europeia e tem como objetivo apoiar as autoridades locais de países de […]

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Festa da Ostra na Comunidade Quilombola do Kaonge

Fomos recebidos pela comunidade remanescente de quilombo, que com os pés descalços no solo massapé, demonstravam o seu sentimento de pertencimento a essa terra, que um dia, foi palco da monocultura da cana-de-açúcar e da escravidão. Hoje, a comunidade cultiva nessa terra, sua autonomia socioeconômica e cultural, onde a solidariedade e sustentabilidade são praticadas em […]