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Organizações da sociedade civil estão em alerta com possível exclusão do PRONARA no Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica
Date
julho 16, 2024
Nesta semana, o governo está prestes a lançar o Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Planapo). O plano, aguardado com expectativa pelas organizações da sociedade civil, define diversas diretrizes e ações para o fortalecimento da agroecologia e da produção orgânica no país. Entre essas diretrizes, destaca-se a instituição do Programa Nacional…
Notícias Slow Food +
Entidades propõem medidas para garantir o direito à alimentação e combater a fome em tempos de Coronavírus
Texto originalmente publicado no site do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricioanl (FBSSAN) Diante do contexto da pandemia global provocada pelo novo Coronavírus (Covid-19), mais de 80 entidades civis de todas as regiões do país publicaram um apelo para…
Boletim Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil 2020 – Número Três
Este é o terceiro boletim informativo Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil 2020, que infelizmente foi adiado para o último quadrimestre por conta da pandemia de coronavírus. O evento acontecerá em novembro. Saiba mais no site: https://terramadrebrasil.org.br/ Acesse na íntegra o Boletim…
Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana
Atividade do projeto reúne mais de 30 agricultores para resgatar a história e a cultura alimentar local, em Pilão Arcado, na Bahia O mês de março teve início com uma nova visita do Projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da…
Nota da Campanha Permanente contra os Agrotóxicos e pela Vida
Ministério da Agricultura definiu que, caso um pedido de registro de agrotóxico não seja avaliado em 60 dias, ele será aprovado “tacitamente”, ou seja, de forma automática Desde 2015, quando o então deputado Covatti Filho (PP-RS) propôs o PL 3200, a Campanha…
Video: Luciano Ferreira – Terra Madre Brasil 2020
O Terra Madre Brasil 2020 vai ser em junho, em Salvador!O Luciano Ferreira, da Fortaleza Slow Food do Cacau Cabruca te faz o convite.Venha e participe do grande encontro das comunidades da rede Slow Food Brasil
Apresentação do Terra Madre Brasil 2020
Terra Madre Brasil 202017 a 22 de novembroEvento Onlinewww.terramadrebrasil.org.br Leia o Boletim Slow Food Brasil – Terra Madre Brasil 2020 – Número Três para maiores informações Clique e faça download da apresentação “Terra Madre Brasil” (PDF 12Mb) Saiba mais sobre o Terra Madre…
Biblioteca e Multimídia:
Cubu: uma receita brasileira com muita história!
Broa de milho assada na folha de bananeira é quitanda popular em Minas Gerais com história ainda pouco conhecida e forte presença africana e indígena.
⦿ Boletim Slow Food
Novidades das Colunas
Viva o milho verde, vermelho, colorido, crioulo!
Milho crioulo, alimento sagrado. De norte a sul do país, populações lutam por essa – e outras sementes originárias –, em busca de soberania alimentar Diversidade de milho. Foto: Tenondé_Porã Para garantir o acesso ao alimento bom, limpo e justo para todos…
Se cambuci fosse… importado
Cambuci, uvaia, grumixama. Por quê fruta nativa no Brasil “é grego” e como a gastronomia – e a coquetelaria -, podem contribuir para a valorização das espécies Foi há cerca de um ano que Júnior Magini deixou o emprego como motorista de…







