Ingredientes
600g de manteiga
1000g de farinha de trigo
380g de açúcar
120g de farinha de jatobá
50g de cacau em pó
200g de ovos
Modo de preparo
Misturar a manteiga com o açúcar e os ovos, depois as farinhas e o cacau.
Deixar descansar na geladeira.
Usar para fazer tortas pequenas ou grandes.
Moldar a massa em forminhas e pré assar em forno médio a 180°C.
Receita de Marilde Cavaletti