Brigadeiro de murici

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de polpa de murici
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Como fazer

Em uma panela, misture bem o leite condensado com o murici e a manteiga. Leve ao fogo baixo. Quando despregar da panela, espere mais alguns minutinhos. Retire do fogo e deixe esfriar. Faça bolinhas do tamanho de brigadeiros. Passe no açúcar ou no chocolate branco, ou ainda, sirva-os em copinhos ou colher.

Fonte: MEDEIROS, Rita. Gastronomia do Cerrado. Disponivel www.cerratinga.org.br

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

O Manifesto dos Feijões e das Leguminosas

Texto traduzido e adaptado por Lucas Mourão, porta-voz da Comunidade Slow Food Beagá a partir do texto original dos parceiros da rede Global Beans: https://www.globalbean.eu/publications/legume-manifesto/ . Conheci o projeto do Global Beans no...