Ecogastronomia no Cinema II

Festival Slow Food on Film – Bologna (Itália), 7-11 de Maio 2008
 
Sobre o alimento pode-se falar de mil formas e Slow Food, acreditando no forte valor comunicativo dos produtos audiovisuais, realiza, em colaboração com a Cinemateca e a Prefeitura de Bolonha, o Slow Food on Film.

O objetivo do Festival Slow Food on Film de Bolonha é dar voz e espaço ao imaginário do alimento, com uma natural predileção à aproximação consciente e slow ao mundo da gastronomia e do sistema agroalimentar, explorando também as muitas sugestões que o tema ativa: pulsões, perversões, implicações sociais, identitárias, afetivas…Valorizar a componente cultural da alimentação, ativar o cérebro no ato de comer, estimular o paladar e a vista: comer não é somente ingerir alimentos mas, como o Slow Food acredita desde há muitos anos – é um ato cultural.

O festival privilegia o ponto de vista do cinema off: curtas-metragens, documentários em concurso e nas retrospectivas, sem esquecer o cinema oficial e a televisão. As pessoas interessadas em participar podem consultar as condições de participação no site www.slowfoodonfilm.com até o dia 15 de Março.
 
As projeções das películas, com legendas em italiano e inglês, serão realizadas nas duas salas Lumière da Cinemateca de Bolonha. Além das projeções em sala, das quatro seções do concurso, das retrospectivas temáticas, o programa do festival vai propor atividades dedicadas à convivialidade, através da realização de eventos gastronômicos que acompanham, durante os cinco dias, o programa cinematográfico.

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

Movimento Slow Food e a Agroecologia

https://youtu.be/hSMgShmPpaM Há mais de 70 anos, sob promessas de alimentar o mundo, a Revolução Verde se baseia num modelo de produção agrícola dependente do uso intensivo dee petróleo, de devastação de matas...

Apresentação Tecendo Redes

Assista ao vídeo com Glenn Makuta, coordenador de articulação em rede e comunicação interna pela Associação Slow Food do Brasil. https://youtu.be/t-jhEc2XLw0 O projeto Tecendo Redes pelo Alimento Bom, Limpo e Justo para...