Atividades da rede Slow Food Brasil

 

Nota de repúdio à venda da URPD São Roque e outros equipamentos de pesquisa pública da agricultura paulista e pelo fortalecimento da agroecologia em SP

by Associação Slow Food do Brasil

A pesquisa pública agrícola paulista está sob ameaça com a intenção do governo estadual, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) de vender imóveis onde são desenvolvidas pesquisas para a agricultura e para a sociedade. A Unidade Regional de Pesquisa e Desenvolvimento – URPD São Roque é a primeira desta lista e uma […]

Projeto com apoio do ProAC para realização da 15ª Feira de Troca de Sementes e Mudas Tradicionais das Comunidades Quilombolas  do Vale do Ribeira

by Associação Slow Food do Brasil

A ASFB (Associação Slow Food do Brasil) foi contemplada pelo edital  36/2023 do ProAC, da Secretaria de Cultura do Governo do Estado de São Paulo. O projeto propôs a realização da 15ª Feira de Troca de Sementes e Mudas Tradicionais das Comunidades Quilombolas do Vale do Ribeira, que teve o protagonismo do GT da Roça, […]

ASFB

Contratação de educadora ou educador auxiliar para o projeto “Território e Cultura Alimentar no Ceará”

by Nane Sampaio

Contratação de empresa para a prestação de serviços como educadora ou educador auxiliar, no processo de aplicação da ferramenta metodológica de educação patrimonial e identificação de patrimônio cultural alimentar, ação relacionada aos objetivos e respectivas atividades do projeto Território e Cultura Alimentar no Ceará. A metodologia utilizada é a Reconhecimento e Salvaguarda de Sistemas Agrícolas […]

15ª Feira de Troca do Vale do Ribeira

Feira de Troca de Sementes e Mudas Tradicionais das Comunidades Quilombolas do Vale do Ribeira apresenta sua 15ª edição

by Slow Food Brasil

texto de Taynara Borges publicado originalmente no site do Instituto Socioambiental Toda a riqueza cultural e a diversidade produtiva derivadas de um acúmulo histórico de saberes e vivências serão o centro da próxima Feira de Troca de Sementes e Mudas Tradicionais das Comunidades Quilombolas do Vale do Ribeira, que apresenta sua 15ª edição nos dias […]

Festa da Mandioca do Sertão do Ubatumirim

by Comunidade Slow Food Sociobio da Mata Atlântica - Vale do Paraíba e Costa Verde

A Festa da Mandioca do Sertão do Ubatumirim, em Ubatuba, litoral norte de São Paulo é uma das festas mais tradicionais da região, que celebra a colheita da mandioca, sua importância para a cultura e soberania alimentar dos povos da Costa Verde e reforça a importância da produção de alimentos para a permanência das comunidades tradicionais em seus territórios.