Nova edição do Almanaque Slow Food

Conheça a nova edição da publicação anual do Slow Food com artigos e belas imagens sobre os projetos realizados nas diversas regiões do planeta:
>> Almanaque Slow Food 2014

Festival Arca do Gosto

O Festival Arca do Gosto é um festival ecogastronômico voltado para a sensibilização de restaurantes e comensais sobre a biodiversidade e os territórios brasileiros, com foco em alimentos e práticas artesanais presentes...

Carta a amigas e amigos do Slow Food – segundo turno eleições 2022

Nós estamos vivendo um momento político crucial no país que decidirá o destino de nossa nação nos próximos anos, com consequências para as próximas décadas. Muita gente entende que nós do Slow...

Infográficos do projeto Sociobio Baiana

Dentro do projeto Slow Food na defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana, elaboramos uma série de 10 infográficos abordando uma série de temas e ferramentas para facilitar o entendimento da...

Receita: Bolo de Puba

A puba (ou carimã como conhecida em alguns lugares) é mais uma das maravilhas obtidas a partir da deusa da alimentação brasileira - a mandioca. Por Bruna Mendes Oliveira (Comunidade Slow Food...

Nova edição do Almanaque Slow Food

Deixe um comentário: Cancel reply

Últimas notícias

Festival Arca do Gosto

Carta a amigas e amigos do Slow Food – segundo turno eleições 2022

Infográficos do projeto Sociobio Baiana

Receita: Bolo de Puba