O projeto Território e Cultura Alimentar no Ceará, correalizado pela ASFB Associação Slow Food do Brasil em parceria com a SDA/CE Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado do Ceará, através do PSJ Projeto São José, e do Banco Mundial, em confluência com a SEPINCE Secretaria dos Povos Indígenas, conquistou o 3º lugar no Prêmio Seaid Antônio Sabino: Iniciativas Transformadoras para a Sustentabilidade Ambiental e Climática.
A premiação é do Ministério do Planejamento e Orçamento (MPO), por meio da Secretaria de Assuntos Internacionais e Desenvolvimento (Seaid), e traz no nome uma homenagem ao servidor público cuja trajetória é marcada por dedicação e compromisso permanente com o interesse coletivo. Esta primeira edição teve como objetivo reconhecer nacionalmente iniciativas de excelência em projetos que utilizam financiamento externo e se destacam em ações de impacto ambiental e climático positivo.
O projeto TCACE foi selecionado entre iniciativas de diferentes regiões do país, a partir de critérios como inovação, resultados alcançados e potencial de replicabilidade. Para a historiadora do projeto, Gabriella Pieroni, que integra a Comunidade Slow Food Educação, a iniciativa é importante e mostra “o Estado apoiando soluções locais para o problema global da emergência climática”.
Cultura alimentar como eixo de sustentabilidade
O projeto foi realizado entre os anos de 2023 e 2025 junto aos povos Tabajara de Rajado, Tabajara de São Manoel, Tapuya Kariri e Kanindé de Aratuba. As ações valorizaram as identidades territoriais e os saberes e práticas tradicionais envolvidos na produção familiar dos alimentos e revelaram que “o Ceará está no caminho certo de valorização dos povos indígenas”, como afirma a Gerente de Fortalecimento do PSJ, Karina Holanda. A Coordenadora de Programas e Conteúdos da ASFB, Lígia Meneguello, conta que a parceria entre o Governo do Estado do Ceará e o Slow Food tem contribuído para o reconhecimento da “cultura alimentar como dimensão central para o desenvolvimento rural e para o fortalecimento de sistemas alimentares bons, limpos e justos”.
Além do Prêmio Seaid, o projeto ”Território e Cultura Alimentar no Ceará” recebeu duas outras premiações. A iniciativa foi contemplada na 36ª edição do Prêmio Rodrigo Melo Franco de Andrade, do IPHAN Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, e também reconhecida na 1ª edição do Prêmio Inventários Participativos, promovido pelo IBRAM Instituto Brasileiro de Museus. Na primeira edição do projeto TCACE, realizada entre 2020-2022, a atuação ocorreu junto aos povos Tremembé da Barra do Mundaú e Tabajara do Sertão dos Inhamuns, juntamente com o AKSAAM – FIDA Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola e UFV Universidade Federal de Viçosa, Projeto Paulo Freire, Projeto São José e a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco.
