Festival Arca do Gosto 2016 - Slow Food Brasil

Segunda edição do Festival Arca do Gosto acontece entre 20/10 a 6/11 em São Paulo. Envolve cozinheiros e outros profissionais da alimentação em jantares, aulas, degustações e piqueniques. Saiba mais, participe e ajude a divulgar.

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Creme de cajá

Receitas Slow Food

Ingredientes 1kg de polpa de cajá 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 copos de açúcar mascavo 3 copos de água ou leite fervidos Como fazer Bater...

Frango empanado com jatobá

Receitas Slow Food

Ingredientes 1 filé de peito de frango 2 ovos batidos a 3/4 100g de farinha de rosca 100g de farinha de jatobá 20g de queijo parmesão ralado Pitada de noz moscada ralada...

Bolo de jatobá com Laranja e canela

Receitas Slow Food

Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de jatobá 3 ovos 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres de manteiga 2 xícaras (chá) de...

Sequilhos de jatobá

Receitas Slow Food

Ingredientes 250 gramas de farinha de jatobá 250 gramas de maisena 1 xícara (chá) de nata ou manteiga 1 1/2 xícara de chá de açúcar 1 colher de sopa de óleo 3...

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