Quais alimentos encontrava nas feiras, mercados e festas populares e estão cada vez mais raros?
A Arca do Gosto é um projeto do Slow Food para catalogar e revalorizar os alimentos em risco. Todo mundo pode indicar novos produtos para a Arca. É bem simples, veja como fazer e ajude o Slow Food a preservar a biodiversidade alimentar: clique e indique um produto para Arca.
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