Vídeo: Guardião das Sementes

Juarez, pequeno agricultor, participante da Feira Ecológica de Porto Alegre há 22 anos, mostra – brevemente – o seu trabalho com as sementes crioulas e o espírito de sua produção.

Vídeo sugerido por Julia Aguiar/Coletivo Catarse

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

Pasta de Pequi

ngredientes 300g ricota fresca200 ml creme de leite125g pequi em conserva ou de creme de pequi50 g parmesão raladoErvas a gosto (orégano, alecrim, sálvia, salsa, pimenta do reino,pimenta calabresa, etc) Modo de...

Petit gâteau de jatotá

90g de manteiga sem sal80g de chocolate meio amargo70g de açúcar3 ovos inteiros25g de farinha de trigo25g de farinha de jatobá Modo de preparo Aquecer a manteiga e derreter o chocolate;Misturar até...

Brownie de jatobá

Ingredientes 200g de chocolate meio amargo200g de manteiga160g de açúcar50g de farinha de trigo50g de farinha de jatobá2g de sal2g de fermento químico140g de ovos Modo de preparo Derreter a manteiga com...