Prezada(o)s Convivas e Simpatizantes do Slow Food Cerrado
Nós já anunciamos os produtos da ChácaraColina no nosso site e já tivemos uma Quinta Slow com os produtos deles, agora está faltando irmos lá visitar e conviver com a família da Chácara Colina, conhecer a horta, comer framboesa direto do pé… E é o que vamos fazer neste final de semana. Veja os detalhes:
Data: 27/08 (Sábado)
Programação:
– 9:30 – 10:00 – Chegada e Recepção
– 10:00 – 11:00 – Circuito pela propriedade e hortas com explanação sobre sistema orgânico de produção
– 11:20 – 11:40 – Oficina de contato com a terra para crianças
– 12:00 – 12:40 – Oficina de culinária de folhagens nativas tropicais e posterior degustação no almoço
– 13:00 – Almoço
– Tarde Livre para piscina, futebol, soneca na rede e roda de conversa
– 15:00 – Feira para compra de produtos (as hortaliças devem ser encomendadas após a visita na horta)
Cardápio do almoço orgânico:
– Arroz Cateto
– Feijão
– Galinha caipira com inhame
– Creme de espinafre com mussarela (molho branco com espinafre no vapor)
– Farofa de beterraba
– Taioba com ovo pochê (e outras possíveis preparadas na oficina)
– Saladas variadas
– Suco de mixirica fanta
– Sobremesa – morangos orgânicos com creme de leite
Valores (Com almoço)
Criança: R$ 25,00
Adulto: R$ 35,00
Como Chegar
Neste link (http://g.co/maps/3qzp) dá para ver o trajeto do viaduto da estrutural com o Pistão em Taguatinga até o DER em Brazlândia, e em anexo está o mapa enviado pelo pessoal da Chácara.
Transporte solidário é bem vindo.
Confirmações
Todos são bem vindos, mas precisamos ter uma previsão de quantas pessoas vão participar. Favor escrever confirmando a presença para Darlana ([email protected]).
