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Facilitação Gráfica do Encontro - Revelando Ideias Fortalezas Slow Food e Sistemas Agrícolas Tradicionais (SATs) - Comunidades de Fundo de Pasto: Possibilidades de Intersecção foi o tema do Webinário, realizado pela equipe...
Antes de chegar à mesa, cozinheiras e cozinheiros vão à fonte para compreender a origem do pescado e dos frutos do mar utilizados em seus preparos "O peixe, nas mãos de um...
Uma população em conexão com o seu território, consciente de sua biodiversidade, saberes e práticas e conhecedora dos seus sistemas agroalimentares possui as ferramentas necessárias para a sua sustentabilidade e o acesso...
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