Carlo Petrini faz palestra e lança seu livro em São Paulo

Atividades da rede Slow Food Brasil
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No dia 24 de março de 2010, Carlo Petrini, presidente e fundador do Slow Food, estará em São Paulo para dois eventos:

  • Palestra no Senac Santo Amaro e lançamento do Livro (10:30)
  • “Entre Estantes & Panelas” e noite de autógrafos na Livraria Cultura Conjunto Nacional (18:30) 

>> Leia entrevista com Carlo Petrini
>> Veja texto sobre o Livro "Slow Food: princípios da nova gastronomia"

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