Durante o período de 23 a 27 de outubro de 2008, realizou-se a terceira edição do Terra Madre, na cidade de Turim, na Itália, junto ao Salone del Gusto. No evento, que durou quatro dias, se encontram as comunidades do alimento, chefs de cozinha, docentes e jovens de todo o mundo, que puderam interagir e divulgar a produção de alimentos sustentáveis de seus países de origem.
Terra Madre 2008
Comments:
Excellent! Always!
Deixe um comentário: Cancel reply
Cancelar resposta
Últimas notícias
Sobre conectar pessoas que comem com as que produzem
Doações de alimentos, mapeamento de produtores e feiras orgânicas. Em momentos de crise, a questão é escoar a produção e ajudar quem mais precisa, mas sobretudo conectar pessoas "Tudo começou ao ver...
Movimentos sociais apresentam solução emergencial de 1 bi para alimentar população vulnerável
Texto originalmente publicado no site da Articulação Nacional de Agroecologia Recursos devem ser utilizados por estados, municípios e pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para comprar 250 mil toneladas de alimentos da...
Uma pandemia para repensar o sistema alimentar
A seguir você encontra a entrevista na íntegra que Glenn Makuta, coordenador de articulação de rede pela Associação Slow Food do Brasil, cedeu para a revista Bom Gourmet. O conteúdo foi publicado...
Pandemia Covid-19 na Itália: efeitos e reações locais em um sistema agroalimentar globalizado
Foto: Claudio Furlan/LaPresse Faz pouco mais de dois meses desde que o primeiro caso de corona vírus foi registrado aqui na Itália. Entre as manifestações que aconteceram em diversos países conforme o vírus...
