Notícias Fortalecimento da cultura alimentar e de saberes originários em Tamboril 29 de agosto de 202429 de agosto de 2024 by Nane Sampaio Momento Confluências, realizado na Escola Indígena Alto da Catingueira, lança a flecha de abertura dos trabalhos do projeto Território e Cultura Alimentar no Ceará em mais uma aldeia Tabajara na região da Serra das Matas. A comunidade escolar recebeu generosamente a equipe da Associação Slow Food do Brasil – ASFB e do Projeto São José […]
O futuro que queremos 4 de julho de 201628 de março de 2023 by Slow Food Brasil Em novembro de 2015, mais de 600 representantes de comunidades indígenas de 58 países, reuniram-se em Shillong (Meghalaya, Índia), para fazer ouvir a própria voz sobre o futuro do alimento, da cultura, da vida na Terra, por ocasião da segunda edição do evento internacional Indigenous Terra Madre. Mais do que nunca ficou evidente que o […]