Destaques Cajuí – Da conservação do Cerrado à cena gastronômica da capital federal 12 de agosto de 202212 de agosto de 2022 by Alexandra Duarte O cajuzinho do Cerrado é mais um exemplo de como o agroextrativismo é uma chave na conservação do cerrado. Para isso é preciso fortalecer a cultura alimentar como fundamento da gastronomia.
Atividades da rede Slow Food Brasil Convivas do Slow Food Cerrado colhem cajuzinho com produtores 15 de novembro de 201415 de novembro de 2014 by alantygel Um grupo de 11 convivas do Slow Food Cerrado saíram de Brasília no domingo, 28/10 , para colher cajuzinho do cerrado em TaboquinhaGO.