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A volta do CONSEA
Date
fevereiro 26, 2023
Em 28 de fevereiro de 2023, quando o presidente Luís Inácio Lula da Silva completa o segundo mês de seu terceiro mandato, ocorre a reinstalação do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, o CONSEA, que havia sido extinto no primeiro dia de governo de seu antecessor. Para contextualizar a volta do…
Notícias Slow Food +
Cerrado é a estrela de novo festival gastronômico
Brasília sediará a primeira edição do Festival Gastronômico Cerrado Week. O evento acontecerá de 15 a 21 de setembro e envolverá restaurantes, bares, sorveterias e padarias da Capital Federal e do entorno. Durante uma semana, o público poderá degustar pratos elaborados pelos…
Em Outubro de 2014, a Arca do Gosto chega em Turim para acolher novos produtos em risco de extinção
A Arca do Gosto, projeto lançado pelo Slow Food para proteger produtos artesanais que pertencem a culturas e histórias de todo o planeta, será um dos dois temas de destaque do Salone del Gusto e Terra Madre 2014 A edição deste ano…
Vídeo: Terra Madre & Salone del Gusto
O Salone del Gusto & Terra Madre está chegando. Veja uma amostra de como acontece o maior encontro de comunidades do alimento de todo o mundo.
Disco Xepa Rio – Filmambiente
Disco Xepa Rio no Filmambiente Com produções nacionais e internacionais que tratam de assuntos ligados à conscientização e análise crítica sobre o meio ambiente, será realizado, entre 4 e 10 de setembro, no Rio de Janeiro, a quarta edição do Filmambiente –…
Questões ligadas ao sistema alimentar em foco no Salone del Gusto e Terra Madre 2014
No centro de todas as edições do Salone del Gusto existe uma série de questões importantes relativas ao alimento, que se tornam cada vez mais urgentes, especialmente diante dos desafios ambientais, agrícolas, sociais e da saúde, resultantes da mudança climática, do crescimento…
Encontros à Mesa e Escola de Cozinha no Salone del Gusto e Terra Madre 2014
O Salone del Gusto 2014 apresenta uma série de interessantes Encontros à Mesa, explorando sabores internacionais. A Escola de Cozinha faz a sua estreia com sessões sobre cozinha criativa e cozinha com sobras A décima edição do Salone del Gusto e TerraMadre(SDG/TM),…
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