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Cambuci Festival Arca do Gosto 2016
Release: Slow Food realiza a segunda edição do Festival Arca do Gosto
De 20 de outubro a 6 de novembro de 2016, chefs como Bel Coelho, Neka Menna Barreto e Marcelo Bastos criam experiências com ingredientes do Sudeste, como araticum e jaracatiá, que fazem…
Festival Arca do Gosto 2016
Release: Slow Food realiza primeira edição do Festival Arca do Gosto
De 8 a 18 de outubro de 2015, chefs de 14 restaurantes de São Paulo se mobilizam para incentivar o consumo de ingredientes brasileiros ameaçados de extinção, como o umbu e a…
Slow Food Planet
Slow Food lança aplicativo Slow Food Planet
App colaborativo chega ao Brasil com 847 dicas que seguem o perfil do movimento; são sugestões de onde comer, comprar e passar o tempo livre Você está de férias e quer jantar…
Release: Posicionamento do Slow Food Brasil contra o PL 4.148/08 – PLC 34/2015
A rede Slow Food se posiciona internacionalmente contra o plantio comercial e o consumo de organismos geneticamente modificados, os alimentos transgênicos. Mais do que isso, o movimento é a favor do direito…
salonedelgusto-terramadre2014
A programação do Salone del Gusto e Terra Madre 2014 já está online
A próxima edição do evento global do Slow Food, que acontecerá de 23 a 27 de outubro de 2014, em Turim, na Itália, será dedicada à agricultura familiar e à Arca do…
2014, ano da Agricultura Familiar, abre novas perspectivas na colaboração entre FAO e Slow Food
O acordo de colaboração entre a FAO e o Slow Food, assinado em maio de 2013 por José Graziano da Silva e Carlo Petrini, considera a decisão de dedicar o ano de…
Salone del Gusto e Terra Madre 2012
Entre 25 e 29 de outubro acontece em Turim, Itália, o maior evento mundial do Slow Food: o Salone del Gusto e Terra Madre. Informações para imprensa: Site oficial do evento Press…
Schedule Slow Food for Rio+20
18 June Salone Del Gusto and Terra Madre Presentation Carlo Petrini presents at RioCentro, the Salone Internazionale Del Gusto and Terra Madre that will take place at Turin, Italy, from 25 till…
Agenda de atividades do Slow Food durante a Rio+20
Dia 18/06 Apresentação do Salone del Gusto e Terra Madre Carlo Petrini apresenta no Riocentro o Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre, que acontecem em Turim, Itália, do dia 25 ao…
Slow Food organiza ciclo de conversas na Cúpula dos Povos
Em encontro promovido pelo Slow Food, diferentes convidados da Rede Terra Madre celebram o território, a alimentação e o consumo sustentáveis O Slow Food organiza na Cúpula dos Povos um ciclo de…
Slow Food lança guia 100 Dicas no Rio de Janeiro
O Slow Food acaba de lançar o guia bilíngüe, inglês-português, Rio de Janeiro – 100 Dicas Slow Food. Em formato de bolso e de fácil navegação, ele está dividido pelos bairros cariocas…
slowfood guide – 100 rio de janeiro tips
Slow Food launches the Rio de Janeiro 100 Tips guide
The Slow Food guide Rio de Janeiro 100 Tips is now available for download. Easy to use, the pocket-sized guide is divided by neighborhoods and gathers recommendations for botecos (popular bars), markets…