A nova campanha mundial do Slow Food convida todos para defender a biodiversidade e fazer uma doação: donate.slowfood.com
Vídeo: Defender o Futuro
Deixe um comentário: Cancel reply
Cancelar resposta
Últimas notícias
Cultura Alimentar é resistência!
Uma população em conexão com o seu território, consciente de sua biodiversidade, saberes e práticas e conhecedora dos seus sistemas agroalimentares possui as ferramentas necessárias para a sua sustentabilidade e o acesso...
Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável repudia a aprovação do PL 3.292/2020 na Câmara dos Deputados
Este texto foi originalmente publicado no site da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável Foto: Discussão e votação do PL. Por Pablo Valadares/Câmara dos Deputados No dia 6/5/2021 a Câmara dos Deputados...
Publicação da rede Slow Food vai registrar e homenagear alimentos tradicionais da cultura baiana
Publicado originalmente no site da SDR Arca do Gosto Baiana é o nome da publicação que vai trazer alimentos e ingredientes que fazem parte da cultura alimentar de povos da Caatinga, da...
O modo artesanal de fazer queijo de minas como patrimônio cultural brasileiro
https://www.youtube.com/watch?v=LZ8vxRw7gZ0 O modo artesanal de fazer queijo de Minas nas regiões do Serro, das Serras da Canastra e do Salitre/Alto Paranaíba é reconhecido como patrimônio cultural brasileiro pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio...