Este ano, pela décima vez, as ruas da cidadezinha de Bra, no norte da Itália (onde o movimento Slow Food nasceu e tem sua sede) serão novamente invadidas por produtores de queijo,...
O governo brasileiro, através do Ministério da Saúde, apresentou a segunda edição do Guia Alimentar para a população brasileira. Recebido pela critica internacional como o melhor guia alimentar do mundo em que...
A Festa Junina Livre de Transgênicos, criada pelo GT Sementes Livres do Slow Food Brasil, nasceu com o propósito de servir de ferramenta de trabalho de conscientização e mobilização na questão dos...
Conheça e contribua com a campanha Terra Madre Jovem / We Feed the Planet Camponeses, artesãos da comida, pescadores, nômades, indígenas. Sabemos que são eles os encarregados de levar adiante a lição...
