Livreto Fortalezas Slow Food

Livreto “As Fortalezas Slow Food”

Livreto Fortalezas Slow Food

Como criar uma Fortaleza, estabelecer relações com os produtores, organizar as atividades do projeto.

Clique e faça download do Livreto “As Fortalezas Slow Food” (PDF de 4 Mb)

slowfood publicacao capa web

O livreto acima mencionado é uma tradução para o português do conteúdo internacional do programa Fortalezas Slow Food. O conteúdo foi atualizado e adaptado para a realidade brasileira na publicação Biodiversidade, Arca do Gosto e Fortalezas Slow Food: um guia para entender o que são, como se relacionam com o que comemos e como podemos apoiá-las

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