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Noticias
- Los Caminos de la Excelencia: un éxito!, 6 de noviembre 2012
- La Expo Móvil de Los Caminos de la Excelencia en el Salone del Gusto y Terra Madre 2012: todo un éxito!, 4 de noviembre 2012
- Expo Móvil in 10 territori di America Latina, Europa e Nord Africa, 28 de octubre 2012
- El Salone del Gusto y Terra Madre inaugurados en Turín, 28 de octubre 2012
- 10 Words that Change the World, 26 de octubre 2012
- Ceremonia de Inauguración del Salone del Gusto y Terra Madre 2012, 26 de octubre 2012
- Ceremonia de Inauguración SGTM 2012, 24 de octubre 2012
- Salone del Gusto y Terra Madre 2012, 24 de octubre 2012
- Nosotros ponemos la comida, vosotros la cabeza, 24 de octubre 2012
- Caminos de la excelencia, 24 de octubre 2012
- Caminando hacia una innovación empresarial, 22 de octubre 2012
- En Turín las “Rutas de la Excelencia”, 22 de octubre 2012
- Biodiversità = sviluppo locale, 22 de octubre 2012
- Paths of Excellence in Turin, 22 de octubre 2012
Documentos de trabajo en la Expo Móvil
- Programa para participantes Expo Móvil
- Programa para participantes Expo Movil, inglés
- Memoria del Taller 1: 25 de octubre de 2012. Tema: “Las interdependencias entre el tejido rural y lo urbano: un abordaje territorial”, con la participación de actores de Cesar (Colombia), Rio de Janeiro (Brasil), y Santa Catarina (Brasil).
- Memoria del Taller 2: 26 de octubre de 2012. Tema: “Dieta Mediterránea y dieta Andina: del paisaje a la mesa, de la mesa al paisaje”
- Memoria del Taller 3: 27 de octobre 2012. Tema: “Responsabilidad Territorial Empresarial, marcas territoriales y otras iniciativas”
- Memoria del taller 4: 28 de octubre de 2012 .Tema: “Sumando Aprendizaje: cuando saberes y jóvenes Talentos se encuentran” con las experiencias de Procasur, Slowfood Brasil, y del proyecto de Diplomado DTR-IC/RIMISP.
Material Slow Food, 2012
- Almanaque em Italiano
- Almanaque em Alemão
- Almanaque em Inglês
- Almanaque em Espanhol
- Almanaque em Francês
- Almanaque em Português
- Newsletter, Sloow Food, octubre 2012 – versão espanhol
- Newsletter, Sloow Food, octubre 2012 – versão inglês
- Guía Slow Food
- A centralidad do alimento
- La centralità del cibo
- The Central Role of Food
