Uma estreita colaboração entre o convívio Slow Food Piracicaba e o grupo local de agricultura orgânica permitiu a organização da Semana do Alimento Orgânico, entre os dias 30 de maio e 06 de junho de 2008. Eventos dos mais diversos foram concebidos com o intuito de promover uma reflexão sobre referências de qualidade na alimentação. Trata-se de uma iniciativa impregnada do espírito Slow Food: prazer e reflexão em torno do ato alimentar.
Confiram a programação abaixo. Esperamos uma grande participação!
30 de maio
19h00 – Solenidade de Abertura (Anfiteatro do Pavilhão de Engenharia – ESALQ)
31 de maio
07h00 – 12h00: Atividades nas Feiras Orgânicas de Piracicaba
08h00 – 10h00: Programa Especial Pira 21 sobre a agricultura orgânica na Educativa FM
09h00 – 11h00: Oficina de horta orgânica na E.E. Pedro de Mello, de Tupi.
14h00 – 18h00: Oficinas de "Descoberta do Gosto”
(Local: Estação da Paulista/Estação do Idoso)
VAGAS LIMITADAS (inscrição prévia requerida)*
1 de junho
08h00 – 17h00: Festival de Eco – Gastronomia
(Local: Estação Paulista/Estação do Idoso).
2 de junho
19h00: Debate sobre a nova legislação em torno da agricultura orgânica
(Local: Sala 238 – 1º andar do Pavilhão de Engenharia – ESALQ)
3 de junho
16h00 e 19h00: Cine Peteco: “The Future of Food” e “Solo, nosso sustento”.
(Local: Sala Ruy Miller Paiva – 1º andar do Pavilhão de Engenharia/ESALQ)
4 de junho
19h00: Debate sobre as redes de economia solidária e ecológica (Local: SESC)
5 de junho
08h00 – 10h00: Visita da E.E. Pedro de Mello ao Centro Ecológico Flora Guimarães
Guidotti. TEMA: Produção Orgânica de Alimentos.
6 de junho
15h00: Palestra e Debate com a Professora Ondalva Serrano sobre "Agricultura
Orgânica, Desenvolvimento Rural e Sustentabilidade” (Local: SESC)
*PARA INSCRIÇÕES E OUTRAS INFORMAÇÕES, CONSULTAR
http://gaopira.blogspot.com/
