Íntegra do Discurso produzido pela Delegação brasileira por ocasião da 2ª sessão do VI Congresso Internacional SlowFood, ocorrido em 27 de outubro de 2012, em Turim, Itália e proferido pelo representante do...
Terra Madre: o que é isso? E Terra Madre Day? Terra Madre é a rede das comunidades do alimento ligadas ao movimento Slow Food.E é também um evento que acontece a cada...
Regina Tchelly, criadora do projeto Favela Orgânica e chef da Rede Terra Madre, inaugura o bufê Favela orgânica em sua casa no Rio de Janeiro. O bufê propõe a utilização de todas...
Fotografias Noticias Los Caminos de la Excelencia: un éxito!, 6 de noviembre 2012 La Expo Móvil de Los Caminos de la Excelencia en el Salone del Gusto y Terra Madre 2012:...
