O Convivium Slow Food Pirenópolis realizou colóquio entre chefs e produtores, durante VIII Festival Gastronômico de Pirenópolis, que aconteceu entre os dias 22 e 26 de maio. O objetivo era promover o...
No litoral norte do estado do Rio Grande do Sul agricultores agroecológicos produzem alimentos agroflorestais, vedem para a merenda escolar e nas feiras e mercados próximos produtos saudáveis contribuindo com a preservação...
https://youtu.be/qo2oBru7QeM Juarez, pequeno agricultor, participante da Feira Ecológica de Porto Alegre há 22 anos, mostra - brevemente - o seu trabalho com as sementes crioulas e o espírito de sua produção. Vídeo...
A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e a organização internacional ‘Slow Food’ firmaram um acordo na quarta-feira (15) para desenvolver ações conjuntas para melhorar os meios de subsistência...
