Biblioteca e Multimídia Vinho bom, limpo e justo 7 de março de 202313 de março de 2023 by Slow Food Brasil por Slow Wine Coalition, uma rede colaborativa do vinho. “É desejável que a vinícola colabore de forma ativa com toda a comunidade agrícola a fim de melhorar o sistema agrícola da área em que opera. A este respeito, é imprescindível que a vinícola mantenha uma relação virtuosa com os próprios colaboradores e empregados, incentivando o […]
Nas Voltas do Caracol O vinho natural em defesa da paisagem 18 de abril de 202219 de abril de 2022 by Alexandra Duarte A produção de vinho bom, limpo e justo pode ser grande aliada na defesa da agroecologia e na promoção da sustentabilidade ambiental e socioeconômica dos territórios da vitivinicultura.
