Percurso Ativista #2 a comida nos une 23 de janeiro de 20248 de fevereiro de 2024 by Glenn O movimento Slow Food encara a comida por um amplo prisma, atravessando a cultura alimentar, a agroecologia, os alimentos artesanais, a pesca artesanal, o extrativismo, a sociobiodiversidade, a economia solidária, a justiça climática, a ecogastronomia, o turismo de base comunitária, o encurtamento de cadeias, o consumo responsável, o respeito à sazonalidade, a educação do gosto, […]
Percurso Ativista #1 propósito e expectativas do percurso ativista 16 de janeiro de 20249 de fevereiro de 2024 by Glenn propósito e expectativas do percurso ativistaAs mensagens semanais têm o intuito principal de aumentar o engajamento das comunidades da nossa rede nas campanhas que promovemos anualmente, melhorar a compreensão dos integrantes em relação ao movimento, assim como criar um fluxo de trocas de informações a partir delas. As mensagens serão compartilhadas por whatsapp (Slow Food […]
Ativando Nós Caixa de Ferramentas Slow Food – versão preliminar 16 de abril de 202316 de abril de 2023 by Slow Food Brasil Esta é uma versão preliminar da Caixa de Ferramentas Slow Food, que compõe o produto final do projeto Ativando Nós. A Caixa de Ferramentas é pensado como um material vivo, que é alimentado com conteúdos adicionais de forma perene. Nesta versão é apresentada a seção de governança. Baixe o material clicando aqui Realizado entre 2022 […]
Ativando Nós Campanha de compra coletiva da baru da Fortaleza Slow Food 15 de novembro de 202216 de abril de 2023 by Slow Food Brasil Durante o projeto Ativando Nós, na atividade de desenvolvimento e validação de um modelo piloto de comercialização de produtos da rede Slow Food Brasil, foi criado uma campanha para compra coletiva da castanha de baru da Fortaleza do Baru do Urucuia Grande Sertão em parceria com a COPABASE e a Central do Cerrado, divulgada através dos canais […]
