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Lançamento do livro Caracol de Práticas Educativas

Date julho 15, 2021
Livro Caracol de Práticas Educativas produz e compartilha diversas metodologias para EAN. A Comunidade Slow Food Brasil Educação, grupo de trabalho temático da rede brasileira do Slow Food, está lançando seu primeiro livro de autoria coletiva, o Caracol de Práticas Educativas, publicado pela Associação Slow Food Brasil com o apoio da cooperação…

Notícias Slow Food +

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Uruguai

Montevideo Líder: Titina Nunez Corazza Ciudadela 1432/104 +598 2 9159719 [email protected]   Punta del Diablo Líder: Elizabeth Rodriguez Ruta 9 km 298 Punta del Diablo, Rocha +598 477 2379 [email protected]   Raices Charrúas Líder: Maria Verónica Vidiella Jaureche Ruta 16, km 7…

Venezuela

Caracas Líder: Martha Bahamonde +58 2129591456 Cel. +58 2124 122041052 [email protected]   Lara Líder: Juan Antonio Molina Morales Urbanización Colinas de Santa Rosa Calle 1 com carrera 7 nº 6-51 Quinta Cordillerana 3001 Barquisimeto (Estado Lara) +58 251 2534157 [email protected]

V Congresso Internacional Slow Food

Puebla – México, novembro de 2007  Numa linda e surpreendente cidade-museu, Puebla, aconteceu um encontro memorável! Continuando com o foco no BOM, LIMPO e JUSTO , cá estão algumas coisas que me chamaram a atenção durante as sessões do encontro: Leia mais

Fortalezas Brasileiras na Espanha

Entre os dias 29 de Novembro e 02 de Dezembro acontecerá em Bilbao, Espanha, a feira Algusto – Saber e Sabor , realizada pelo Bilbao Exhibition Center e o Slow Food . O objetivo da feira, a única deste tipo na Espanha,…

Biblioteca e Multimídia:

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Costeleta de porco assada com caju

Ingredientes Caju: 6 cajus frescos 6 pimentas de cheiro 500ml de água 250g de açúcar 2 fatias de limão galego 1 canela em pau 1 colher de sal grosso 1 colher de manteiga Carré de porco: 200g de açúcar 1 carré de…

⦿ Boletim Slow Food

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Alimentação e Cultura

Com a mão no queijo

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