Olhar de um italiano curioso Sol Suor Terra Homem 28 de fevereiro de 20102 de março de 2023 by Slow Food Brasil Contando os dias para o Terra Madre Brasil me encontrei com um poema, que por sua vez, havia flertado com imagens. Retratos do trabalho… árduo, pesado… mas sagrado… e cada vez menos valorizado!
Olhar de um italiano curioso Direto da Roça 22 de novembro de 20092 de março de 2023 by Slow Food Brasil Qual è o sonho de um pequeno agricultor? Ter o direito de trabalhar a sua própria terra, ver crescer os frutos do seu trabalho, poder vender com justo preço os alimentos da própria horta. Com este pensamento nasceu a feirinha dos pequenos produtores de Batatais, graças a sinergia entre o ITESP (Fundação Instituto de Terras […]
Olhar de um italiano curioso Horta Escolar em Batatais – parte 3 30 de setembro de 20092 de março de 2023 by Slow Food Brasil Chegamos ao mês de julho e as crianças continuam cada vez mais apaixonadas pela horta! As dez escolinhas, uma de cada vez, visitaram a unidade agrícola da APAE onde a meninada animadíssima e “terrível” (no sentido bom do termo!) pôde controlar o crescimento das mudinhas de alface plantadas por elas.
Hortas Escolares em Batatais – Segunda Fase 21 de julho de 200914 de março de 2023 by Slow Food Brasil No mês de junho se realizou a segunda fase do projeto "Horta Escolar", onde os alunos da APAE juntamente com o biólogo Leno, visitaram as escolas de ensino infantil da rede municipal, com o objetivo de ajudar as crianças a implantar uma pequena horta. O envolvimento e o desejo de participar dos meninos da APAE, […]
Hortas Escolares em Batatais 3 de junho de 20098 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Um belo dia de fevereiro tive a sorte de encontrar a Joyce, coordenadora das escolas municipais de ensino infantil de Batatais, a qual me falou do seu projeto de implantar uma pequena horta escolar em cada escola da rede, inspirada entre as outras, da nossa Alice Waters. A Joyce é uma pessoa que gosta de […]