Festival Arca do Gosto 2016 - Slow Food Brasil

Segunda edição do Festival Arca do Gosto acontece entre 20/10 a 6/11 em São Paulo. Envolve cozinheiros e outros profissionais da alimentação em jantares, aulas, degustações e piqueniques. Saiba mais, participe e ajude a divulgar.

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Delícia de bacuri ao chocolate

Receitas Slow Food

Ingredientes Creme de bacuri: 600g de polpa natural 1 litro de água 250g de açúcar 20g de gelatina Mousse: 500g de chocolate branco ou preto 500g de chantilly Como fazer Creme...

Mousse de bacuri cremoso

Receitas Slow Food

Ingredientes 1 envelope de gelatina sem sabor 3 colheres (sopa) de água 300g de polpa de bacuri 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado Como...

Creme de bacuri

Receitas Slow Food

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 500g de polpa de bacuri 180g de biscoitos tipo champanhe 1 xícara (chá) de leite Como fazer Bata no liquidificador...

Pão doce de araticum

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