Visita á Chacara Colina – agricultura orgânica no DF

Prezada(o)s Convivas e Simpatizantes do Slow Food Cerrado

Nós já anunciamos os produtos da ChácaraColina no nosso site e já tivemos uma Quinta Slow com os produtos deles, agora está faltando irmos lá visitar e conviver com a família da Chácara Colina, conhecer a horta, comer framboesa direto do pé… E é o que vamos fazer neste final de semana. Veja os detalhes:

 

Data: 27/08 (Sábado)

Programação:

– 9:30 – 10:00 – Chegada e Recepção

– 10:00 – 11:00 – Circuito pela propriedade e hortas com explanação sobre sistema orgânico de produção

– 11:20 – 11:40 – Oficina de contato com a terra para crianças

– 12:00 – 12:40 – Oficina de culinária de folhagens nativas tropicais e posterior degustação no almoço

– 13:00 – Almoço

– Tarde Livre para piscina, futebol, soneca na rede e roda de conversa

– 15:00 – Feira para compra de produtos (as hortaliças devem ser encomendadas após a visita na horta)

Cardápio do almoço orgânico:

– Arroz Cateto

– Feijão

– Galinha caipira com inhame

– Creme de espinafre com mussarela (molho branco com espinafre no vapor)

– Farofa de beterraba

– Taioba com ovo pochê (e outras possíveis preparadas na oficina)

– Saladas variadas

– Suco de mixirica fanta

– Sobremesa – morangos orgânicos com creme de leite

Valores (Com almoço)
Criança: R$ 25,00
Adulto: R$ 35,00

Como Chegar

Neste link (http://g.co/maps/3qzp) dá para ver o trajeto do viaduto da estrutural com o Pistão em Taguatinga até o DER em Brazlândia, e em anexo está o mapa enviado pelo pessoal da Chácara.

Transporte solidário é bem vindo.

 

Confirmações

Todos são bem vindos, mas precisamos ter uma previsão de quantas pessoas vão participar. Favor escrever confirmando a presença para Darlana (darlanag@gmail.com).

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