O Slow Food Brasil fez uma seleção de links sobre a educação e disponibilizou nesta página:
www.slowfoodbrasil.com/links
Além do Manifesto Slow Food pela educação e a Área Slow Food Education (em inglês), publicamos o guia Até as origens do gosto e o manual Em que sentido, incluindo as instruções para preparar o percurso de educação sensorial. Todos os materiais estão disponíveis para download gratuito.
Esperamos que esses materiais sirvam para ajudar e inspirar projetos educativos juntos a escolas e comunidades.
A ideia é incluir nessa seção do site, links para projetos brasileiros e mais materiais de referência nas áreas de educação nutricional, ambiental, patrimonial, da saúde, dos sentidos e consumo consciente.
Aguardamos a colaboração de todos!
Envie suas sugestões para: [email protected]
Agradecemos a todos que puderem ajudar a divulgar a seção de links sobre Educação Alimentar!