No dia 24 de março de 2010, Carlo Petrini, presidente e fundador do Slow Food, estará em São Paulo para dois eventos:
- Palestra no Senac Santo Amaro e lançamento do Livro (10:30)
- “Entre Estantes & Panelas” e noite de autógrafos na Livraria Cultura Conjunto Nacional (18:30)
>> Leia entrevista com Carlo Petrini
>> Veja texto sobre o Livro "Slow Food: princípios da nova gastronomia"
