Assista abaixo a reportagem do Programa Vida Orgânica sobre o II Terra Madre Brasil - Encontro nacional de ecogastronomia. Parte 1: Parte2: Para assistir a segunda parte, clique em "Play" Parte3: Para...
Carlo Petrini, fundador do Slow Food, esteve no Brasil em março de 2010 para o encontro Terra Madre Brasil, realizado em Brasília. Para ele, País tem tesouros gastronômicos esperando para ser descobertos....
Durante o II Terra Madre Brasil , integrantes da Comissão Brasileira da Arca do Gosto estiveram reunidos para avaliar algumas candidaturas e discutir sobre as estratégias do trabalho. Os membros da Comissão...