Notícias Slow Food Festival Binacional Slow Food em Santana do Livramento 11 de julho de 20156 de março de 2023 by Slow Food Brasil Dia 18 e 19 teremos o Festival Binacional de EnoGastronomia em Santana do Livramento com a participação de inúmeras lideranças Slow Food do Brasil, América Latina e do Mundo, com a presença muito especial de Carlo Petrini. A alimentação de uma região também é a sua cultura. Fatores como o clima, a história, a situação […]
Produtos da Terra: manifesto e lançamento do Convivium em Porto Alegre 3 de dezembro de 200813 de março de 2023 by Slow Food Brasil O Convivium Produtos da Terra Rio Grande do Sul tem como principal objetivo promover a valorização do alimento bom, limpo e justo, buscando especialmente fortalecer agricultores familiares através da aproximação entre produtores e consumidores. A partir do Convivium Produtos da Terra, esperamos consolidar a idéia de um Convivium temático. Temático, pois a motivação que agrega […]
