A felicidade de volta à quinta dos animais (Artigo de Carlos Petrini) 2 de julho de 20128 de fevereiro de 2023 by Slow Food Brasil Grande parte da carne e dos produtos animais que comemos é produzida a partir de animais criados em condições dramáticas. Informar-se, conhecer e escolher é o primeiro passo rumo a uma possível mudança… Poucos têm acesso a produtos de animais criados em condição de bem-estar ou, pelo menos, é muito difícil ter certeza. Os animais, […]
Acordo com o governo brasileiro 5 de julho de 200720 de março de 2023 by Slow Food Brasil Em 2004 a Fundação Slow Food para Biodiversidade assinou um acordo de cooperação internacional com o Ministério do Desenvolvimento Agrário do Brasil (MDA) , para o desenvolvimento de projetos no país com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Territorial (SDT) do MDA. » Conheça as Fortalezas do Slow Food no Brasil » Conheça os […]