Receitas Slow Food Receita de peixe empanado e farofa de mandioca 18 de abril de 202318 de abril de 2023 by Alexandra Duarte Em mais uma comemoração do dia nacional da mandioca, conversamos com a chef Ana Tomazoni sobre essa raiz que é um dos alimentos mais emblemáticos da cultura alimentar brasileira presente em todas as regiões e biomas do nosso território.